EXCOSUL – Exportação de Cogumelos do Sul

		A Excosul...
		Estreitamente ligados à exportação de cogumelos, fazemos do rigor e profissionalismo itens essenciais para o sucesso dos produtos que comercializamos.

		Excosul aposta na internacionalização A Excosul tem vindo a registar um crescimento a nível internacional onde, actualmente, grande parte da sua facturação é relativa a vendas realizadas nos mercados internacionais. [+] Ver mais...
A palavra cogumelo provém do latim popular campaniolus, que significa «que cresce nos campos»?

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Cantharellus cibarius
Origem: França, Espanha, Portugal. Estação: Outono, Inverno, Primavera. Utilização: Cru, cozido, em molho.
Hydnum repandum
Origem: França, Portugal, Espanha. Estação: Outono e Inverno. Utilização: Cozidos, fritos ou em saladas.
Boletos Edulis
Origem: França, Portugal. Estação: Outono, Primavera. Utilização: Com carne, peixe.