A Excosul, Lda. dedica-se à recolha, transformação e comercialização de cogumelos silvestres, que são recolhidos um pouco por todo o país. Para a recolha, a empresa dispõe de viaturas devidamente equipadas, como é o exemplo das carrinhas com sistema de refrigeração, para que, o transporte dos cogumelos seja efectuado com qualidade. Após a recolha, e já nas nossas instalações, procede-se a uma triagem rigorosa e transformação do produto.

   As diferentes fases de transformação, referidas anteriormente, são efectuadas de acordo com a comercialização do produto. Depois de todo o processo estar terminado, os cogumelos são comercializados das seguintes formas:

      Em Fresco(devidamente embalados e em caixas de 3Kg)
      Congelados
      Em Conserva
      Desidratados (secos)